Десерт яблочный

Для приготовления необходимо:

0,5 кг яблок

3 любые булочки с отрубями

3/4 стакана сахара

3 куриных яйца

2,5 стакана свежего молока

ваниль и корица по вкусу

Способ приготовления блюда:

Булочки необходимо нарезать небольшими кружочками и уложить на дно сковородки(сковороду предварительно смазать 2 столовыми ложками растительного масла).Сверху на булочки выложите нарезанные тонкими ломтиками яблоки,присыпьте их сахаром и корицей.Теперь на несколько минут ставим в духовку.Постояло?Вынимайте и вбивайте туда 3 яйца,взбитых с молоком и ванилином.Положите обратно в духовку и выпекайте до образования румяной корочки.Необходимо подавать десерт холодным.

Источник - recipes.in.ua