Рецепт торта Любимой маме

Для приготовления необходимо:

Тесто: 0,5 л сметаны

3 яйца

1 чайная ложка разрыхлителя

1 стакан муки

1 стакан сахара

Крем:

0.5 л сметаны

1 стакан сахара

Украшение(масляный крем):

150 г сливочного масла

4 чайные ложки какао

150 г сахара

Способ приготовления :

Для теста необходимо вбить яйца.не переставая вбивать добавить остальные ингредиенты.Тесто должно быть похоже на густую сметану.Затем поместить тесто в форму и выпекать в духовке 30-40 минут.После того как оно приготовиться,нарезать его на два равных коржа.Для крема хорошо взбить сметану с сахаром,добавить какао.После этого перемазать им коржи ,бока и верх торта.Для того,чтобы украсить торт нужно размягчить сливочное масло и хорошо растереть с сахаром,добавить какао.С помощью кондитерского мешочка украсить торт масляным кремом.

Источник - recipes.in.ua