img

Салат Цезарь с грибами,помидорами,курицей

Салат Цезарь с грибами,помидорами,курицей

Для приготовления необходимо:

100 грамм твёрдого сыра(желательно пармезана)

100 грамм майонеза

2 столовые ложки лимонного сока

несколько зубчиков чеснока(количество по вкусу)

6 стаканов салата ромэн порезанного на небольшие кусочки

300 грамм порезанного мяса курицы(вкуснее будет цыплёнка)

300 грамм готовых шампиньонов или других грибов

2 помидоры(желательно черри)

соль

Способ приготовления блюда:

Сыр потрите на тёрке.Чеснок очень мелко нарежьте.Мясо и грибы порежьте соломкой.Помидоры порежьте кубиками.Подготовьте небольшую ёмкость,смешайте там майонез,чеснок,тёртый сыр,немного соли и лимонный сок.Теперь найдите большую вместительную ёмкость.Погрузите туда салат ромэн,грибы,мясо и помидоры.Хорошо перемешайте.Вылейте сверху весь майонез не перемешивая,накройте крышкой и поставьте на часа 3-4 в холодильник.Когда салат постоит слегка перемешайте его и подавайте к столу.

Желаю приятного аппетита!

Источник - recipes.in.ua