Для приготовления необходимо:
100 грамм твёрдого сыра(желательно пармезана)
100 грамм майонеза
2 столовые ложки лимонного сока
несколько зубчиков чеснока(количество по вкусу)
6 стаканов салата ромэн порезанного на небольшие кусочки
300 грамм порезанного мяса курицы(вкуснее будет цыплёнка)
300 грамм готовых шампиньонов или других грибов
2 помидоры(желательно черри)
соль
Способ приготовления блюда:
Сыр потрите на тёрке.Чеснок очень мелко нарежьте.Мясо и грибы порежьте соломкой.Помидоры порежьте кубиками.Подготовьте небольшую ёмкость,смешайте там майонез,чеснок,тёртый сыр,немного соли и лимонный сок.Теперь найдите большую вместительную ёмкость.Погрузите туда салат ромэн,грибы,мясо и помидоры.Хорошо перемешайте.Вылейте сверху весь майонез не перемешивая,накройте крышкой и поставьте на часа 3-4 в холодильник.Когда салат постоит слегка перемешайте его и подавайте к столу.
Желаю приятного аппетита!
Источник - recipes.in.ua