Лёгкий салатик из свежей капусты с изюмом

Для приготовления необходимо:

150 г свежей капусты

полторы столовые ложки изюма

1 небольшая морковка

1 небольшая варёная свекла

1 большое яблоко(на любителя кисленькое)

пару ложек майонеза

зелёный лук

лимон

Способ приготовления:

Итак,начнём!Капусту помойте,удалите плохие листья,отрежьте грамм 150, нашинкуйте и перетрите с солью.Изюм распарить,яблоко и морковь нарезать небольшой соломкой,натереть на тёрке варёную свеклу.Теперь всё это хорошо перемешайте.Заправьте салат майонезом,сбрызгните лимонным соком.Салат необходимо украсить мелко нарезанным луком и дольками лимона.

Источник - recipes.in.ua