Салат с сыром в соусе

Для приготовления необходимо:

1 помидора

1 огурец

100 грамм твёрдого сыра

зелень

уксусная эссенсия

соль по вкусу

Способ приготовления блюда:

Помойте овощи.Огурец очистить от кожицы и нарезать кубиками.Помидор,не удаляя сердцевину,нарезать кубиками.С перца удалить семена и также нарезать кубиками.Натереть сыр на крупной тёрке.Зелень мелко нарезать.В небольшую посудину налить 1 ч.л.уксусной эссенции,2 ст.ложки растительного масла,добавить соль,перемешать.Получился соус.Ингредиенты салата перемешать(кроме сыра),добавить соус, соль по вкусу.Сверху украсить тёртым сыром и зеленью.

Желаю приятного аппетита!

Источник - recipes.in.ua