Салат из куриного филе ,фасоли и картошки

Для приготовления необходимо:

200 грамм куриного филе

несколько картошек

1 большой маринованный огурец

1 небольшая морковь

50 грамм фасоли стручковой консервированной

помидора

листья салата,зелень петрушки

пару столовых ложек майонеза

соль,перец

специи

Способ приготовления блюда:

Картошку и куриное филе отварите в подсоленной воде отдельно друг от друга.Когда картошку сварится.очистите её от шкурки и нарежьте кубиками,филе,когда приготовится,нарежьте небольшой соломкой.Морковку также отварите и очистите от кожицы,нарежьте её полукружочками.Маринованный огурец очистить от кожицы и нарезать небольшими кубиками.Помидорку разрежьте пополам.Одну половинку нарежьте кубиками,вторую оставьте для украшения либо поместите всю помидору в салат.листья салата мелко нашинкуйте,оставьте несколько листьев для украшения.Подготовьте блюдо для салата,выложите на него листья салата.Теперь поместите в салатницу все подготовленные ингредиенты,добавьте стручковую фасоль,посолите,поперчите,добавьте приправы на вкус,заправьте майонезом.Перемешайте хорошо салат.Украсьте помидором,огурцом и зеленью петрушки.

Желаю приятного аппетита!

Источник - recipes.in.ua