Салат из варёной цветной капусты и винограда

Для приготовления необходимо:

100 грамм цветной капусты

3 средние помидоры

2 средних свежих огурца

1 среднее яблоко (красное)

штук 15 ягод винограда

майонез

соль,сахар

листья салата,зелень

лимонный сок

Способ приготовления:

Начнём с цветной капусты.Разберите её на кочешки и отварите в подсоленной воде,но следите чтобы она не разварилось.С яблок удалите сердцевину,не очищайте от шкурки,нарежьте небольшими ломтиками.Огурцы нарежьте полукольцами.Помидоры очистите от шкурки и нарежьте небольшими кубиками.Листья салата мелко нашинковать.Теперь высыпьте всё это в одну ёмкость,добавьте виноград. Сбрызните лимонным соком,добавьте майонеза,добавьте соль и сахар по вкусу и хорошо перемешайте.Украсьте ягодами винограда и зеленью.

Желаю приятного аппетита!

Источник - recipes.in.ua