Для ухи потребуется:
Карп - 1 кг
Яйцо - 2 шт
Лук репчатый - 1 головка
Растительное масло - 2 ст. ложки
Соль, перец по вкусу
lpg cellu Warning: mysql_query() expects parameter 2 to be resource, boolean given in /home/w/windows10/ilpg.ru/public_html/mysql.php on line 35 Не найдено ни одного компонента. Файл: /home/w/windows10/ilpg.ru/public_html/controller.php. Строка: 434.
Уха рецепт приготовления:
Карпа очистить, разделать, отделить от костей. Голову, хвост и плавники отварить в 1,5 литрах воды вместе с луком и специями в течение получаса. Готовый бульон процедить. Отделённое филе карпа порезать на куски, обвалять в муке и обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности.
В бульон опустить куски обжаренного карпа, довести до кипения и заправить отварными яйцами. Подавать уху с рубленой зеленью. Приятного аппетита!
Источник - ta-fi.ru