Салат Греческий с шампиньонами

Ингредиенты для Греческого салата:

3 помидора

1 огурец

1 зелёный перец

1 жёлтый перец

1/2 стакана сырых шампиньонов,

1/2 луковицы красного лука

15 маслин Каламата (фиолетовые мягкого вкуса)

сыр Фета - по вкусу

Заправка для Греческого салата:

1,5 ст. ложки лимонного сока

1 ст. ложка красного винного уксуса

1 зубок чеснока

1,2 ч. л. морской соли

1/2 ч. л. чёрного молотого перца

1/2 ч. л. сушёного орегано

Оливковое масло - по вкусу

Салат Греческий рецепт приготовления:

Приготовить соус для греческого салата. Для этого измельчите чеснок, добавьте в него соль, перец, орегано, сок лимона , винный уксус и оливковое масло. Хорошенько перемешайте, слегка взбивая.

Помидоры, огурец, перец, грибы, и лук нарежьте кубиками. Выложите в салатницу, добавьте маслины, заправьте чесночным соусом и крошеным сыром. Приятного аппетита!

Источник - ta-fi.ru